ワタリガニ– tag –
-
釣場でたくさん獲れたワタリガニで蒸しガニとカニ飯をつくってみた話
先日の釣行でたくさんのワタリガニを獲ってきたしまかぜ夫婦。 https://studioshimakaze.com/2025/08/09/watarigani/ 茹でガニ、カニ汁、何を作ろうか迷います。 今回は一部のカニが砂まみれになっていたこともあり、調理の過程で砂を取り除ける蒸しガニとそれを使ったカニ飯を作ることにしました(*・ω・)ノ カニ飯はフォロワーさんに教えて頂いたレシピを自己流にアレンジしていますが、詳しくは後ほど。 蒸しガニは茹でガニに比べるとすこし面倒なのですが、身の味が濃く美味しいです! 蒸しガニのレシピはこちら!... -
本命のマゴチは不発も岸際がにぎやかでワタリガニを18杯ゲット!
夫がエイに刺された翌日の8月7日。 傷の具合はすっかり良く、夫の仕事が早く終わって西風予報(追い風でルアーがマゴチまで届きやすい)だったため、夫を釣りに見送り...と思ったら、一緒に行こうと誘われました。 慌てて15分ほどで支度を済ませて家族でなじみの津サーフへ向かいました。 穏やかな追い風でとても釣りがしやすいです! 岸から30mほどのラインでやたらとメゴチや豆ハゼなどがメタルジグに引っ掛かります。 ベイトフィッシュがいるなら捕食者のマゴチも入ってきそうなものですが、マゴチのバイトはあ...
1